Consumi, l’etichetta a batteria salva il Made in Italy
L’etichetta a batteria salva il Made in Italy dagli attacchi del nutriscore francese e deli semafori inglesi che penalizzano la dieta mediterranea e le...
Cambiano i consumi in Italia
La guerra in Ucraina sembra fisicamente lontana, ma in realtà entra ogni giorno nelle nostre case, con un impatto evidente su abitudini e consumi. Caro energia, aumento dei prezzi, inflazione: più...
Aumentano marchi a tutela food Made in Italy
I marchi a tutela dalla contraffazione riguardano varie categorie del
settore alimentare e vanno dai formaggi al riso, dalla frutta fresca
alle bevande e ai vini....
Cibo come souvenir per un italiano su due
Oltre un italiano su due (56%) in vacanza quest’anno acquista prodotti tipici come souvenir che si classificano come i preferiti nell’estate 2022, segnata dall’aumento...
Spreco alimentare, chi mangia sano butta via meno cibo
Chi segue le linee-guida per una sana alimentazione, infatti, butta via meno cibo e aiuta il pianeta, oltre a mangiare meglio. Questo quanto emerge...
Via gli sprechi dalle tavole degli italiani
Da un’indagine emerge che più di 1 italiano su 2 (54%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando nell’ultimo anno strategie che vanno...
Casa e cibo, i consumi degli italiani nel 2021
Casa e cibo spiegano più di altro i consumi degli italiani nell’anno appena iniziato. 2021, l’anno che verrà: analisi di Coop-Nomisma sui comportamenti e...
Il 41% degli italiani ha ridotto lo spreco di cibo con il lockdown
Con il lockdown il 41% degli italiani ha ridotto lo spreco di cibo. E' quanto rileva un'indagine di Altroconsumo in occasione della giornata internazionale della consapevolezza sugli...
Etichette sempre più chiare e dettagliate per cibi più sani
Osservatorio Immagino GS1 ha "scannerizzato" le etichette di oltre 115 mila prodotti venduti nei supermercati italiani. Caramelle, biscotti, acque aromatizzate arricchiti di zinco, carni...
Nasce il marchio Ospitalità Italiana per le pizzerie italiane nel mondo
L'iniziativa, promossa da Unioncamere con il supporto dell'Istituto nazionale di ricerche turistiche, punta a identificare, qualificare e valorizzare le strutture che fanno della qualità,...
