Consumi

Sostenibilità alimentare: un italiano su due compra frutta e verdura a Km 0

Il 51% è attento a comprare prodotti da filiera controllata, l’83% acquista frutta e verdura di stagione, mentre – inaspettatamente - il 44% li...

Come sono cambiate le etichette dei prodotti nel 2021? E come hanno influenzato gli acquisti?

L’analisi di un anno cruciale per il largo consumo nella nuova edizione dell’Osservatorio Immagino Sono oltre 128 mila i prodotti del maxi-carrello della spesa monitorato...

Il processo d’acquisto del consumatore passa sempre più per l’online, anche nel food

Indagine Netcomm: la spesa alimentare è in controtendenza, nel 68% dei casi avviene ancora in negozio. Enogastronomia, boom degli smartphone (42,3%)… continua

Nel 2021 continua la corsa dei prodotti Fairtrade del commercio equosolidale. E 3 milioni e 200 mila euro per le organizzazioni di contadini e...

È stato presentato oggi 28 maggio a Milano il nuovo rapporto annuale delle attività di Fairtrade Italia "The future is fair", che riassume l’andamento delle...

Indagine Ismea: “Impatto dell’inflazione sui consumi degli italiani”

I consumatori disposti a fare delle rinunce pur di salvaguardare la qualità della spesa alimentare… continua

Osservatorio Nestlé: come è cambiato il rito della prima colazione

Si fa presto a dire colazione. Nella sua evoluzione, quella italiana è tra la più sane. Più di 25 diversi stili al mondo: gli...

Frutta di IV Gamma: benessere e praticità da portare sempre con sé

Comoda, buona, anti-spreco e time-saving, la frutta di IV gamma rappresenta un importante alleato per il consumo giornaliero di frutta e verdura, favorendo così...

Ortofrutta protagonista a Macfrut. Consumi domestici in calo, sul settore pesa la guerra

L’ortofrutta è un settore chiave per il Made in Italy, ricordano dalla fiera Macfrut al via oggi a Rimini. La spesa media in ortofrutta...

Tendenza surgelati, cosa c’è nel freezer degli italiani?

I consumi post pandemia degli italiani vedono un aumento del consumo di surgelati. Ma cosa c’è nel freezer degli italiani?... continua

Giornata della Terra, il 47% degli italiani comprerà sempre di più cibo locale

Il 52% ha cambiato approccio in cucina per ridurre gli avanzi… continua

Pasqua: colomba batte uovo ma è fai da te in 41% case

La colomba batte le uova di cioccolato e si classifica come dolce preferito delle feste anche se in più di quattro famiglie su 10...

Vendite al dettaglio in aumento, calano quelle degli alimentari. AACC: pesa l’effetto prezzi

L’Istat stima, per il mese di febbraio, una crescita congiunturale per le vendite al dettaglio dello 0,7% in valore, ma dello 0,4% in volume…...

Il 52% degli Italiani cambia approccio in cucina per ridurre gli avanzi

Il 33% sarà più attento al pianeta con scelte mirate al consumo… continua

Olio: dati COI, nelle ultime tre campagne crescono consumi mondiali

Buone notizie sul fronte del consumo di olio di oliva a livello mondiale. Secondo i dati diramati, oggi, dal Consiglio Oleicolo Internazionale, nelle ultime...

Dolci di Carnevale, uova e farina costano il 25% in più rispetto a un anno fa

Dolci di Carnevale, prezzi delle materie prime in aumento del 25% in un anno. Su uova e farine… continua

Ultime notizie

Riso DAMA: Semplice come un chicco di riso e elegante come...

L’impresa è giovane ma si sta facendo conoscere in maniera sempre più importante nel settore risicolo. Davide e Martina...

Orcia Wine Festival: degustazioni, trekking, musica, cena e laboratori per bambini

Colpo d’occhio Orcia Wine Festival 2024 Date: dal 25 al 28 aprile 2024 Dove: San Quirico d’Orcia (Siena) Per chi: dedicato ad appassionati di vino, curiosi, ma anche a famiglie e turisti stranieri Cosa trovi: wine festival con banchi di assaggio, tre degustazioni tecniche guidate da Onav Siena, masterclass, trekking urbani, visite guidate alla scoperta delle

Il mondo del latte fra i protagonisti della Milano Design Week

In occasione della Design Week milanese “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” progetto di promozione di latte e latticini,...

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska e il Gin di Rangoni Spirits al...

Fra gli eventi più interessanti della Milano Design Week si inserisce la festa per il 15° compleanno di “Style...