Consumi

Lotta allo spreco alimentare, nasce l’app per recuperare cibo nei mercati milanesi

28 Maggio 2021

Ciò che perde valore economico, può ritrovare valore sociale. È questa la filosofia seguita dall’Associazione Recup che recupera il cibo dai mercati stradali di...

Consumi

Idealo presenta il “Report annuale sull’e-commerce italiano”

28 Maggio 2021

Come si sta evolvendo il commercio digitale nel nostro PaeseI prodotti più influenzati e le nuove abitudini di shopping ai tempi della pandemiaIl ritratto...

Consumi

Il futuro del nostro cibo: più DOP/IGP, sostenibile, innovativo e con e-commerce di quartiere

25 Maggio 2021

Una ricerca condotta da AstraRicerche, che verrà presentata martedì 25 maggio per la prima volta nell’ambito di Trend Academy/See the Next della Camera di...

Consumi

TheFork svela le prime tendenze del settore della ristorazione in Italia a tre settimane dalla riapertura

21 Maggio 2021

L'entusiasmo dei clienti persiste e cresce, con un aumento delle prenotazioni pari al 36% osservato nella settimana appena conclusa rispetto alla prima settimana di...

Consumi

Italia “convalescente”. L’effetto della pandemia sui consumi delle famiglie

18 Maggio 2021

L’effetto della pandemia sui consumi delle famiglie: crollano di oltre 1800 euro pro capite mentre aumenta il risparmio. Confcommercio-Censis parla di Italia “convalescente”… continua

Consumi

Parte il progetto del CNR “Scienza@tavola in tempo di Covid”

11 Maggio 2021

Indagine sulle scelte alimentari dei cittadini durante la crisi sanitaria… continua

Consumi

Il Verbano Cusio Ossola promuove il pesce d’acqua dolce, tra gastronomia, educazione alimentare e sostenibilità

7 Maggio 2021

“Comunicare il pesce di lago per promuovere la pesca e l’acquacoltura sostenibili” è il nuovo progetto della Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, cofinanziato dal “Fondo Europeo per...

Consumi

L’EFSA dà indirizzi ai produttori di alimenti riguardo le informazioni per i consumatori

23 Aprile 2021

E’ ora disponibile una nuova guida per aiutare i produttori di alimenti a fornire informazioni corrette ai consumatori sulla conservazione degli alimenti e sulle...

Consumi

Latte: domanda mondiale in aumento, per il mercato prospettive di stabilità

20 Aprile 2021

L’analisi di Fieragricola (26-29 gennaio 2022) sulla base dei dati elaborati da Clal e Teseo È un momento complesso per la zootecnia da latte in...

Consumi

Commercio: ora gli italiani tagliano anche il cibo (-5,5%)

13 Aprile 2021

Per la prima volta dall’inizio della pandemia gli italiani sono costretti a tagliare anche la spesa alimentare… continua

Consumi

#SaveLaColomba, in una app le Magic Box contro lo spreco

9 Aprile 2021

Con 'Too Good To Go' acquisto dei prodotti pasquali invenduti… continua

Consumi

Rinnovato accordo con Alibaba. Italia unico Paese al mondo a garantire tutela e promozione dell’agroalimentare sulle piattaforme del Gruppo

26 Marzo 2021

È stato rinnovato l'accordo tra il Mipaaf ICQRF e il Gruppo Alibaba per promuovere le eccellenze agroalimentari del nostro Paese… continua

Consumi

15 marzo, Giornata Mondiale dei Diritti dei Consumatori

16 Marzo 2021

La soggettività giuridica del consumatore si è andata affermando, negli ultimi anni, per l’attenzione rivoltale dal Legislatore europeo e da quello nazionale. Nel contempo,...

Consumi

Covid: è record storico per la pasta nel mondo (+16%)

16 Marzo 2021

E’ la pasta il piatto dell’anno Covid con il record storico delle esportazioni per un valore superiore a 3,1 miliardi nel 2020 grazie ad...

Consumi

Spreco alimentare domestico, in Italia ogni anno 67 chili pro capite finiscono nella spazzatura. Conseguenze anche per l’ambiente

9 Marzo 2021

Nonostante l’attenzione sia cresciuta negli ultimi anni, i dati sullo spreco alimentare domestico raccontano che la strada da fare è ancora molta… continua

Carica altri