Primo Piano

Giornata mondiale delle api, sondaggio Vita in Campagna: il millefiori è il miele preferito dagli Italiani. Da dolcificante a cura per i malanni stagionali,...

Al posto dello zucchero, come alimento goloso e come antidoto al mal di gola. Sono questi alcuni degli usi del miele secondo gli italiani,...

Acqua, oro blu. Ma in Italia oltre un terzo di quella immessa in rete va perso

Domani è la Giornata mondiale dell’acqua. L’Istat pubblica le statistiche degli anni 2019-2021. Oltre un terzo dell’acqua immessa nella rete di distribuzione va perso…...

Giornata Foreste: 54mila alberi pericolosi nelle città

Il cambiamenti climatici con il moltiplicarsi di eventi estremi si abbattono su una situazione diffusa di degrado urbano dovuto alla mancanza di manutenzione… continua

Acqua. La Sicilia è la zona più umida d’Italia. Il nord con sempre meno risorse idriche. L’Osservatorio Anbi dà i numeri

E’ ormai  il CentroSud l’area complessivamente più “bagnata” d’Italia: la conferma arriva dall’Osservatorio ANBI sulle Risorse Idriche… continua

L’ Oleoturismo e le sue potenzialità

Il nuovo decreto attuativo sull'oleoturismo è un traguardo importante che fa prevedere interessanti sviluppi nel nostro Paese. La domanda di olio extravergine di olivo sta...

Crisi Ucraina e scambi agroalimentari

In un contesto già contrassegnato da forti rialzi dei prezzi dell'energia e delle materie prime, le tensioni al confine ucraino rischiano di apportare ulteriori...

Nutriscore vs Nutrinform: l’etichetta “a batteria” italiana batte quella a semaforo per gradimento dei consumatori e completezza di informazioni

Lo attestano i dati dell’osservatorio Waste Watcher International con l’ampia indagine che ha coinvolto un campione statistico di 7mila cittadini in  7 paesi del...

Cerca e cavatura del tartufo in lista patrimonio Unesco

Sì a candidatura italiana del Comitato valutazione a Parigi… continua

Il panettone: la storia del dolce simbolo del Natale che vale 209 miliardi di euro

La prima testimonianza risale al 1470 a Milano ed univa ricchi e poveri, adesso è un’icona del Made in Italy tutelata dalla legge italiana…...

Calo drastico della produzione. Da 20 kg gr/1 a 500 gr. Salta la Settimana del miele

L’annata apistica 2021 è destinata a entrare nelle cronache del settore come la più critica degli ultimi decenni… continua

Clima: sos api, addio a 1 vaso di miele su 4

Il clima pazzo sconvolge la natura con l’addio ad un vaso di miele Made in Italy su quattro per il crollo di circa il...

Covid: 2,3 mln di cinghiali assediano città e campagne

Con l’emergenza Covid che ha ridotto per mesi la presenza dell’uomo all’aperto proliferano, con un aumento del 15%, i cinghiali che invadono città e...

Un quarto dei raccolti globali a rischio se l’agricoltura non si adatta ai cambiamenti climatici

Se il settore agricolo non riuscirà ad adattarsi meglio ai cambiamenti climatici, la produzione alimentare è destinata a ridursi del 10% a metà secolo...

Mediterraneo, le spiagge restituiscono tonnellate di rifiuti in plastica

I dati di Clean up the Med per la giornata mondiale degli oceani di domani: in 16 paesi che si affacciano sul mar Mediterraneo...

Covid: -27% turisti enogastronomici, a rischio 5.266 tipicità

L`impatto della crisi innescata dal Covid taglia del 27% il turismo enogastronomico e mette a rischio i 5.266 prodotti alimentari tradizionali custoditi lungo tutta...

Ultime notizie

Il mondo del latte fra i protagonisti della Milano Design Week

In occasione della Design Week milanese “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” progetto di promozione di latte e latticini,...

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska e il Gin di Rangoni Spirits al...

Fra gli eventi più interessanti della Milano Design Week si inserisce la festa per il 15° compleanno di “Style...

Presentata a Milano la nuova edizione di Combi Mais, protocollo di...

Tagliato il traguardo dei 10 anni di attività nel 2023, il protocollo di sostenibilità per la maiscoltura inizia il...

“100 Chef per una sera” Grande festa a Vietri sul Mare...

È stato un grandissimo successo. La cena-evento organizzata dall’Unione Ristoranti del Buon Ricordo per festeggiare il suo 60° compleanno...