FIERE,
SAGRE, MOSTRE
Luglio 2008
22 maggio – 6 luglio. Le Settimane dei vini
dedicate alle donne
L’evento promosso dall’Enoteca
Italiana con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
“Il vino ti fa giovane” è il titolo del convegno dedicato
agli effetti benefici del vino nella menopausa. Un nuovo studio per conoscere
il profilo delle consumatrici di oggi, chi sono, che gusti hanno, come
sono cambiate Si parlerà di estetica, degli studi sulle capacità
anti-age del vino durante menopausa, delle nuove professioni del vino
al femminile e dei profili delle consumatrici di oggi, il tutto in una
carrellata di eventi. Si inizia sabato 24 maggio con il convegno sul vino
al femminile e si conclude lunedì 26 con la tavola rotonda “Il
vino ti fa giovane” e il workshop sull’uso di uva e vino nella
cosmesi e nei trattamenti di bellezza. Per maggiori informazioni è
possibile telefonare al numero 0577/228811 oppure consultare il sito www.enoteca-italiana.it
4 giugno- 22 agosto. Gli eventi del Vino Nobile
di Montepulciano
Il 4 giugno inaugurazione della seconda
edizione de “I Mercoledì del Nobile”. Un ciclo di incontri
che ogni mercoledì fino al 30 luglio, darà l’opportunità
di scoprire storia e caratteristiche dei vini di Montepulciano con la
presenza dei produttori. Con i “Concerti in Cantina” in programma
nei mesi di luglio e agosto, in sei diverse cantine di Montepulciano la
musica da camera sarà portata tra le botti dove si conserva il
Vino Nobile che gli spettatori potranno degustare ascoltando il concerto.
Il programma sul sito www.fondazionecantiere.it.
Il 10 agosto Calici di Stelle e il 22 agosto “Cantine in Piazza”,
protagonisti anche i piatti della tradizione abbinati al Vino Nobile e
cucinati nelle contrade del Bravo, sesta edizione del premio “A
Tavola con il Nobile”, l’evento enogastromico che vede protagoniste
le massaie delle contrade. Per tutte queste date la Strada del Vino Nobile
prevede dei pacchetti speciali: www.stradavinonobile.it.
I programmi dettagliati e informazioni sul sito. Info Consorzio www.vinonobiledimontepulciano.it.
0578 757812 – 348 8142984. Ufficio Stampa - 347 7593717 - 320 7668222
11 giugno – 5 settembre. Cinemadivino
La manifestazione dei grandi film
che si gustano in cantina per la prima volta toccherà tutta la
Romagna enologica, dai colli di Imola a quelli di Rimini, passando da
Faenza, Forlì e Cesena e anche una capatina nel cuore dell’Emilia,
sulle colline Bolognesi al Castello di Serravalle. La rassegna prende
il via l’11 giugno a Vecchiazzano di Forlì, per concludersi
i primi di settembre, il giorno 5 a Brisighella. In mezzo: 40 serate di
appuntamenti cinematografici, 36 differenti film (solo 4 pellicole verranno
ripetute due volte), 36 aziende coinvolte dislocate in 5 Province, oltre
4.500 i minuti totali di proiezione cinematografica. Sul grande schermo
i film direttamente nelle aie o nelle cantine della aziende vitivinicole
(che sarà possibile visitare dalle ore 19.30, con visita guidata
– prenotazione obbligatoria – alle 20.30), sorseggiando un
calice di vino e gustando alcuni tipici mangiari preparati nello spazio
gastronomico. In cartellone per la maggior parte film dell’ultima
stagione che presentano una specificità di fondo per il “gusto”
del cibo e il “sapore” dei territori. Per informazioni: tel.
0546 22367
14 giugno – 30 agosto. Ecomaretona 2009
Da Reggio Calabria a Trieste,
si costeggerà l’Italia ionica e adriatica alla scoperta di
luoghi e gusti del patrimonio enogastronomico nazionale. Oltre 1500 chilometri
di corsa aperta a tutti, anche per solo una o due tappe, e 78 giorni per
percorrerli. 9 regioni da attraversare, centinaia i comuni in cui fermarsi.
78 tappe, la più lunga di 25 chilometri, la più corta di
6 chilometri. Le tematiche ambientali troveranno spazio ogni giorno negli
Ecovillage, ovvero i gazebo itineranti che saranno montati presso ogni
tappa di arrivo della maratona, importanti vetrine per osservare, vivere
e apprezzare le differenti espressioni culturali e tradizioni delle numerose
città che si incontrano durante tutto il corso dell’Ecomaretona
e riscoprire le bellezze della nostra terra: da quelle enogastronomiche,
a quelle artistiche e naturali con la possibilità di degustare
e acquistare prodotti artigianali. Info: Tel 011/5534519
22 giugno – 24 luglio. Griglie Roventi Tour
220 team internazionali di grigliatori
rigorosamente non professionisti provenienti da tutto il mondo per il
campionato del mondo di barbecue, una delle pratiche culinarie estive
più significative e apprezzate, che da quest’anno segna ben
tre appuntamenti. La prima fase è composta da due tappe: domenica
22 giugno alle 12.00 sul Monte Baldo a Malcesine (VR) e domenica 13 luglio
alle 20.00 in piazza dei Martiri a Belluno. Alle gare parteciperanno 50
coppie e le prime 3 classificate parteciperanno di diritto alla gran finale
di Caorle che, il 24 luglio concluderà il Tour. La giuria, composta
da ristoratori e personalità delle istituzioni, valuterà
non solo la qualità di cottura e il gusto della carne, ma anche
lo stile dei cuochi e la presentazione del piatto. Per informazioni e
iscrizioni: www.griglieroventi.it
22 giugno-31 dicembre. Ricordanze di Sapori
L’Associazione dei Castelli
del Ducato di Parma e Piacenza invita a corte per banchettare con duchi
e principesse. Da giugno a dicembre 2008 ritornano gli appuntamenti, 24
serate davvero speciali, impedibili per i gourmet e gli appassionati “d’arme
e d’amore. La rassegna è organizzata in collaborazione con
la Regione Emilia Romagna, l’Unione Appennino e Verde, le Province
di Parma e Piacenza, la Banca di Piacenza e il Fidenza Village Outlet.
E’ possibile prenotare chiamando l’Associazione, o direttamente
dal sito www.castellidelducato.it
o presso tutte le filiali della Banca di Piacenza. Ufficio stampa: Ella
Studio, Tel. 0521.336446, E-mail info@ella.it
1 luglio – 30 settembre. Brindisi/Città aperte
Visite guidate multilingue, mostre, esposizioni di fotografie, degustazioni
di prodotti tipici, spettacoli, aperture straordinarie, monumenti fruibili
ad orari non-stop (alcuni straordinariamente anche alla sera). Ritorna
“Città Aperte 2008”, la manifestazione, promossa dall’Apt
di Brindisi, giunta alla terza edizione, che “spalanca le porte”
sulla bellezza del territorio e consente di godere per tutta l’estate
dei luoghi d’arte e di cultura, delle masserie e dei musei. Un esperimento
riuscito così bene nelle due precendenti edizioni, da aver spinto
l’Azienda di Promozione Turistica di Brindisi a fare ancora di più.
Quest’anno i siti aperti saranno 165, contro i 127 del 2007 e i
73 del 2006. Info APT BRINDISI, Tel. 0831/562126 -- www.viaggiareinpuglia.it/ev/471/it
2-3 luglio.
Tutti i colori del Trentino: sapori e profumi della montagna
A Dozza (Bologna) prosegue il rapporto di collaborazione tra Enoteca Regionale
Emilia Romagna ed Enoteca provinciale del Trentino. Dopo la partecipazione
del sommelier Maurizio Manzoni al Trento Film Festival 2008 (3-4 maggio),
con la presentazione di vini e prodotti tipici emiliano-romagnoli, ora
sono le cantine della rocca di Dozza ad ospitare le eccellenze della provincia
di Trento serate in programma mercoledì 2 e giovedì 3 luglio.
Nel corso dei due appuntamenti verranno presentati i prodotti tipici trentini
dai vini (Trentodoc, Trentino Muller Thurgau Doc, Trentino Marzemino Doc
eTeroldego Rotaliano Doc) alle eccellenze della tavola come i formaggi
Casolèt (presidio Slow Food, dal sapore molto delicato), Spressa
delle Giudicarie Dop e Nostrani di malga, oltre alle tipicità di
pesce, come le trote e i salmerini. La partecipazione alle due serate
è gratuita ma a numero chiuso: è necessario prenotare tel.
0542-678089. Info Rizomedia Tel. 051 19987131 www.enotecaemiliaromagna.it
4 luglio. Rassegna Internazionale
del Muller Thurgau
Anche quest¹anno una occasione per approfondire alcuni aspetti del
mondo del vino con il convegno ³Professione vino: viaggio nel tempo
tra arte e mestiere. I protagonisti raccontano² che si terrà
a Cembra (Trento) alle ore 16 al Palacurling. Con gli esperti che interverranno
e il moderatore Enzo Vizzari, direttore delle Guide de L¹Espresso,
si cercherà di capire e disegnare come e cosa è cambiato
nella filiera del mondo del vino negli ultimi 50 anni in termini di professionalità
dedicate: il produttore, l'enologo, la commercializzazione....la comunicazione.
Per info e per partecipare Comitato Organizzatore tel. 0461/680117 - www.mullerthurgau-mostra.it
-- www.la-vis.com
4 luglio – 29 agosto. Mercatino serale delle erbe
Tutti i venerdì di luglio ed agosto, dalle ore 18 alle 24, il centro
storico di Casola Valsenio, il paese collinare in provincia di Ravenna
sede di un importante Giardino delle Erbe, ospita l’evento di punta
dell’estate casolana giunto alla sua 26esima edizione. Si tratta
di un’importante mostra-mercato, sicuramente unica nel panorama
nazionale, di piante officinali e degli estratti utilizzati nella cosmesi,
nella medicina e nella gastronomia. Inoltre, nel corso delle serate prendono
vita incontri e conferenze sulla coltivazione e l’uso di queste
piante. Essendo questo spicchio di Romagna anche terra di cucina sopraffina,
in concomitanza del Mercatino i ristoranti casolani propongono interessanti
e gustosi menù ed assaggi a base di erbe. Per informazioni: www.terredifaenza.it,
tel. 0546 71044
4 luglio - 20 settembre. Estri d’estate
Tredici comuni del parmense ospiteranno diciassette concerti di grandi
artisti italiani e internazionali, arricchiti da angoli di degustazione.
Estri d’estate è un’iniziativa del ricco palinsesto
musicale di Estate Fuori Città. Tutti gli eventi sono ad ingresso
gratuito ed avranno inizio alle 21.15. Le degustazioni, su prenotazione
e a pagamento (15 euro a serata), sono curate dall’Associazione
di cultura materiale InOtio. Per l’occasione sono stati confezionati
anche pacchetti weekend, validi da giugno a settembre, a partire da 29
euro per persona che comprendono trattamento di B&B (camera doppia
con prima colazione), posto riservato ad un evento musicale della rassegna
e un omaggio del territorio. Info Tel. 0521.228152 - info@parmaturismi.it
- www.eventi.parma.it
- www.solaresonline.it
4-6 luglio. Bancarel’Vino
Iniziative, spettacoli, degustazioni e percorsi enogastronomici per consegnare
il riconoscimento dedicato ai vini più venduti nelle enoteche pubbliche
italiane il 4, 5 e il 6 luglio a Mulazzo (MS). Tre giorni all’insegna
di incontri e di eventi per consegnare il riconoscimento dedicato ai vini
più venduti nelle enoteche pubbliche italiane. Un evento ricco
di iniziative, spettacoli, degustazioni e percorsi enogastronomici. Bancarel’Vino,
uno dei riconoscimenti più tradizionali del nostro mondo vinicolo
nato da oltre 25 anni e fra i più apprezzati in Italia, quest’anno
si rinnova. Saranno, infatti, coinvolte per la prima volta le enoteche
italiane che indicheranno alla Giuria i vini più meritevoli dal
punto di vista delle vendite e dell’apprezzamento del loro pubblico.
Per informazioni circa gli appuntamenti del 4, 5 e del 6 luglio telefonare
ai numeri 0187/439045 -439005, 329/4203418 o consultare il sito www.bancarelvino.it.
9 luglio. Friuli Via dei Sapori
I 20 ristoranti di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori si danno appuntamento
il 9 luglio nella seicentesca Villa Riello-Pera a Gaiarine (TV), in Veneto
per dare vita a un percorso spettacolare attraverso la grande varietà
di gusti del Friuli Venezia Giulia: dai monti della Carnia al mare di
Muggia, Trieste e Grado, proporrano quanto di meglio offre questa splendida
terra dove si incontrano e si fondono tre grandi tradizioni culinarie,
quella mitteleuropea, quella slava e quella veneta. Nel Consorzio, i 20
ristoranti sono affiancati anche da grandi produttori di vino e di specialità
regionali, coinvolgendo 28 aziende di qualità elevatissima, oltre
ai 20 ristoranti, vere e proprie eccellenze a tavola. Ogni chef cucinerà
davanti all’ospite con accanto un produttore di vino. Per informazioni
e prenotazioni: Friuli Via dei Sapori, Tel. 0432538752, info@friuliviadeisapori.it,
www.friuliviadeisapori.it.
12-13 luglio. Sagra delMelone
Nella frazione di Borgo Rivola (comune di Riolo Terme, Ravenna). Gastronomia,
spettacoli, conferenze e mercatini hanno l’obiettivo di valorizzare
i meloni prodotti nella Valle del Senio. Per informazioni: tel. 0546 70052
- ppapi@racine.ra.it
17-20 luglio. Fiera dello Scalogno di Romagna
Lo scalogno (Allium Ascalonicum), che non è un aglio né
una cipolla, è un piccolo bulbo che appartiene sempre della famiglia
delle Liliacee. Da sempre coltivato in Romagna, la Pro Loco di Riolo Terme
(Ravenna) nel 1992 decise di organizzare una festa ad hoc per promuovere
questo prodotto tipico della tradizione locale, che nel 1997 ha anche
ottenuto il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta). Nelle
vie centrali del paese ci sarà la mostra mercato dello Scalogno
di Romagna con la presenza dei produttori. I ristoratori del paese non
mancheranno di proporre pietanze a base di Scalogno mentre al parcheggio
I Maggio sarà allestito uno stand gastronomico tutto dedicato al
piccolo bulbo, con ricchi menù a tema. E poi tutte le sere, musica,
spettacoli ed intrattenimento. Per informazioni: tel. 0546 71044. - ppapi@racine.ra.it
18 - 27 luglio. Settimana Gastronomica della montagna
Nel 1874 degli alpinisti inglesi segnarono l’inizio del turismo
alpino nel Rosengarten-Latemar. In ricordo dell’evento il paesino
di Tires la manifestazione che riporta sulle tavole di alberghi e malghe
specialità culinarie locali di centenaria memoria. Tires è
un ottimo punto di partenza per escursioni e arrampicate nella zona del
Catinaccio e dello Sciliar. Adeguati quindi al recupero delle energie
spese in passeggiata i menu serviti durante la manifestazione, tutti di
6-7 portate e innaffiati dagli ottimi vini altoatesini. Momento clou della
kermesse enogastronomica sarà la cena del 24 luglio 2008, una tavolata
di 200 metri allestita in un bellissimo prato di Lavina Bianca a Tires
da cui si gode una splendida vista sul Catinaccio (inizio ore 19.00, necessaria
prenotazione). Info: Consorzio Turistico Rosengarten-Latemar tel. 0471.610310
www.rosengarten-latemar.com
- Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709
19-26 luglio. Settimana Enogastronomia a Livigno (So)
Un’intera settimana per scoprire la tradizione culinaria e i vini
valtellinesi guidati dai migliori chef della zona. A questo si aggiungono
corsi di cucina e degustazione vini con il Gruppo Cuochi e Pasticceri
di Livigno e dei sommelier locali a cui potranno prendere parte tutti
coloro che soggiorneranno nelle strutture aderenti all’iniziativa.
Negli hotel convenzionati sarà offerta una cena nella migliore
tradizione valtellinese. Durante la Settimana Enogastronomica verranno
organizzati anche percorsi culinari ai rifugi e presso le baite. www.livigno.eu.
Per la stampa cristina@ldlcom.it
- Tel. 035.4534134
24 luglio. Tramonto diVino
A Cesenatico dalle 19.30 nella piazza delle Spose dei Marinai un piccolo
esercito di sommelier in divisa guiderà turisti e appassionati
o semplici curiosi nella degustazione di un centinaio di vini del territorio,
accompagnati da assaggi di pesce azzurro al cartoccio cucinati da un noto
ristorante di Cesenatico Ponente e di un dessert a base di pesche e nettarine
emiliano-romagnole Igp. Ad accompagnare la serata le note live di jazz
d’autore. Costo della serata 15 euro comprensivo di degustazioni
di vino e pesce, bicchiere, marsupio portabicchere e guida ai vini in
omaggio. Info tel. 0547 24284 - cell. 339 6535982
25 - 27 luglio. Calici di…vini
Con questo evento si chiude la Primavera Prosecco Doc a Villa dei Cedri
a Valdobbiadene. Degustazione dei Campioni del XII Gran Premio Primavera
Prosecco Doc. il 25 luglioresso l’Enoteca della Scuola Enologica
di Conegliano, verranno consegnati alle 21,00 i premi ai giornalisti che
con i loro articoli si sono distinti per originalità, stile, valore
comunicativo e capacità di diffondere una completa informazione
sui prodotti vinicoli dell’Altamarca Trevigiana e sulle bellezze
legate al territorio di produzione del Prosecco e degli altri gioielli
enologici di questo territorio. www.primaveraproseccodoc.it/calicidivini.htm
26-27 luglio. Sagra della Collina e del Cinghiale
Primo appuntamento a San Martino in Gattara (frazione di Brisighella,
Ravenna) con la Sagra che vuole far conoscere l’ambiente agricolo-boschivo
tipico di questa zona, e l’enogastronomia ne rappresenta un formidabile
biglietto da visita. Durante tutto il periodo della Sagra, infatti, sono
in funzione stand gastronomici per gustare i piatti tipici ed in particolare
quelli a base di cinghiale nostrano: tortelli di ricotta e erbe, cappelletti,
tagliatelle (tutti rigorosamente fatte col matterello) con ragù
di cinghiale, cinghiale in salmì con polenta, cinghiale arrosto,
ecc. Ogni sera, poi, musica ed esposizioni dedicate ai lavori di artigianato
locale, antiquariato, ceramica artistica. Per informazioni: tel. 333 3155699
- ppapi@racine.ra.it
31 luglio. Tramonto diVino
A Marina di Ravenna dalle 19,30 nella piazza del porto turistico di Marinara
saranno in degustazione un centinaio di vini del faentino, del ravennate
e dell’imolese accompagnati da banchi d’assaggio dei ‘sapori
dell’Emilia-Romagna’ (Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano
Reggiano Dop Salumi Piacentini Dop e Pesche Nettarine Igp) offerti dai
consorzi partner della Regione. Lo spettacolo sarà tutto dedicato
al vino, indiscusso protagonista della serata. Costo della serata 12 euro
comprensivi di degustazioni di vini e assaggi gastronomici, marsupio portabicchere
e guida ai vini in omaggio. Info tel. 0547 24284 - cell. 339 6535982
[ Torna all'indice
di Fiere, Sagre, Mostre ]