FIERE, SAGRE, MOSTRE


Gennaio 2013

30 novembre – 6 gennaio. Mercatini Originali di Natale in Alto Adige
Per l’edizione 2012 l’inizio dei mercatini è fissato a Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno e Brunico al 30 novembre, con grande festa d’apertura ufficiale e accensione degli alberi di Natale il 29 novembre alle ore 17.00 in contemporanea nelle 5 città. La lunga attesa è finalmente finita: le piazze, le vie e i centri storici si trasformano… L’atmosfera è magica, riempie il cuore, la gioia del luccichio di luci e candele fa brillare gli occhi di grandi e piccini, i suoni tenui delle musiche natalizie, l’aria piena di profumi inconfondibilmente natalizi di cannella, di vin brulè e di biscotti, il brusìo delle persone tra le bancarelle e le casette quasi in sordina, soprattutto se nevica. Sensazioni uniche, quasi da favola, ma una favola vera… Il mercatino di Bolzano chiuderà invece il 23 dicembre. Informazioni su tutti i Mercatini Originali dell’Alto Adige/Su¨dtirol: www.suedtirol.info/mercatini. Ufficio Stampa Weber Shandwick, Vanna Ravazzoli, T +39 02 57378552, E vravazzoli@webershandwick.com.

10 gennaio. Mostra “Raccolta danzante”
Presso il Museo Fondazione Luciana Matalon di Foro Bonaparte, nel cuore di Milano, si inaugura alle ore 18 una nuova mostra personale di Ornella Piluso in arte “topylabrys, aperta fino al 30 gennaio. Per scelta dell’artista né un’antologica né un’esposizione recapitolativa degli ultimi cinque anni di intensa attività suddivisa tra un operare individuale e un operare corale all’interno e anzi alla guida di Arte da mangiare-mangiare arte, Associazione culturale fondata dalla stessa e sua opera artistica sociale ante litteram. Piuttosto, una mostra incentrata sull’ultimo tempo, sui creati di topylabrys realizzati nel corso del 2012. Il duplice focus arte-scienza è il fondamento della poetica stessa di topylabrys. Nella mostra si incontrano “maschere” realizzate in prevalenza con materiali plastici, di riuso, forniti da varie aziende con le quali l’Artista ha collaborato. Sono presenti anche esperienze nuove in materiali del passato (Crogiuli) e tecnologie contemporanee. Da ricordare la presenza della componente alimentare, tema trattato da vent’anni dall’Artista e i momenti dedicati in particolare all’ “Orto della Bellezza Italiana” con 3 incontri di Esperienza di Aromasophia condotta da Elisabetta Invernici, consulente filosofico di Phronesis (3 mercoledì: 16, 23 e 30 gennaio alle ore 17.30). Giovedì 17 gennaio alle ore 17.30 incontri verso Expo 2015. Info: www.artedamangiare.it e sul sito del Museo Fondazione Luciana Matalon.

18-23 gennaio. Audi Chef’s Cup Südtirol
Arrivata alla sua decima edizione, la manifestazione raduna ogni anno in Alta Badia (BZ) i migliori chef della regione – immancabili Norbert Niederkofler del St. Hubertus e Matteo Metullio del ristorante La Siriola, entrambi di San Cassiano – e tanti ospiti “top”, sia italiani che internazionali: oltre a Giancarlo Morelli del Pomireu di Seregno (da sempre sostenitore dell’evento), arriveranno in valle i “tri-stellati” Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena e Riccardo Monco dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze, ma anche Virgilio Martinez del ristorante Central di Lima (Perù), tra i “50 Best Restaurants” del mondo, o ancora la bi-stellata Tanja Grandits del Ristorante Stucki di Basilea (Svizzera). L’Hotel Col Alto di Corvara darà anche quest’anno il suo contributo alla kermesse, partecipando alla cena inaugurale di domenica 18 gennaio, in programma all’Hotel Rosa Alpina di San Cassiano: per l’occasione, lo chef Andrea Corinaldesi preparerà un primo piatto con ingredienti del territorio, ovvero i “maltagliati di farro fumé allo Speck e vino Lagrein”. Buon cibo a parte, prosegue naturalmente anche la stagione sciistica, con diverse proposte di soggiorno pensate a misura di sportivo. Per tutti i pacchetti, consultare il link: www.colalto.it/it/offerte-alta-badia/67-0.html. Info per la stampa: Cristiana Gattoni - cristiana.gattoni@pizzininiscolari.com - + 39 347 65 62 500 - Christian Pizzinini - christian.pizzinini@pizzininiscolari.com - + 39 338 85 43 309

20 gennaio. “Prima” del Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2012
E’ una “Prima” completamente rinnovata quella che verrà dedicata alla spremitura dei grappoli di Vespaiola appassiti della vendemmia 2012, con l'apertura al pubblico delle cantine al mattino ed al pomeriggio e l'elezione del miglior formaggio da abbinare al Torcolato, scelto da una giuria di giornalisti. Oltre alla tradizionale torchiatura delle trecce d’uva in piazza Mazzini di Breganze (VI) alle ore 15, è in preparazione una sorpresa “mondiale”. La “Prima” è il compleanno di un vino speciale e quest’anno si festeggiano i 18 anni del Torcolato come Denominazione di Origine Controllata. Info: Cons. Tut. Vini DOC Breganze e Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze, Tel. e Fax 0445 300595 – stradadeltorcolato@gmail.com. Ufficio Stampa Alberto Pertile, info@albertopertile.it

22-24 gennaio. Olio Officina Food Festival 2015
La cultura dell’olio senza ignorare la grande cultura. E’ questo l’elemento connotante della manifestazione ideata e diretta da Luigi Caricato, giunta, con il 2015, alla sua quarta edizione. Il teatro dell’evento, come sempre, Milano presso il Palazzo delle Stelline in corso Magenta. Durante i tre giorni della manifestazione, numerosi i convegni e le degustazioni a cura dei maggiori esperti del settore. Per chi viene da altre regioni c’è un albergo convenzionato, proprio all’interno del Palazzo delle Stelline. Info e iscrizioni: www.olioofficina.com - redazione@olioofficina.com

24-25 gennaio. Agriturismoinfiera
Oltre 300 le strutture agrituristiche da nord a sud per la terza edizione della rassegna dedicata alle aziende agrituristiche italiane che si terrà a Milano presso il Parco delle Esposizioni di Novegro. Una vera e propria full immersion nella vita di campagna e poi tanto divertimento per i più piccoli che nell’AgriFattoria potranno apprendere direttamente le tecniche di mungitura, di semina, di raccolta. Per i più grandi opportunità di trascorrere giornate immersi interamente nella natura, di assaggiare e acquistare i prodotti tipici regionali, scoprire segreti e bellezze del nostro territorio, assistere e partecipare ai laboratori teatrali, artistici, d’intrattenimento, sfilate, seminari e spettacoli musicali che si alterneranno sul GreenCarpet. Per gli amanti del vino, un’intera area dedicata alla degustazione in compagnia di esperti sommelier e cantine rinomate. AgriArte, un’area interamente dedicata all’arte contemporanea ispirata e creata con “pezzi unici” ricavati dalla natura. L’ingresso alla fiera - sabato 24 gennaio ore 10-20 e domenica 25 gennaio domenica ore 9-19 è a pagamento - Prevendita on line € 6 - Scaricando il Buono Sconto dal sito Internet € 7 - Prezzo intero € 10. L’ingresso è gratuito per i bambini da 0 a 10 anni. Per informazioni: tel 0362 1636218 - www.agriturismoinfiera.it www.facebook.com/Agriturismoinfiera. Ufficio stampa Daniela Fabietti -fabietti.daniela@gmail.com - cell 335 1979415

25 gennaio. Prato e la cucina vintage: le Pesche di Prato sulla tavola delle occasioni
Al Museo del Tessuto, nell’ambito della mostra “Vintage. L’irresistibile fascino del vissuto, il secondo di tre incontri – organizzati dal Comune di Prato è fissato per le 17.30 e a raccontare storia e ricetta di questa dolcissima specialità pratese sarà Paolo Sacchetti, recentemente proclamato Miglior Pasticcere d’Italia 2012 e co-autore del libro dedicato alle Pesche di Prato facente parte la collana dedicata ai sapori pratesi edita da Claudio Martini. Non mancherà la figura dello “storico” che racconterà come è nato questo prodotto dolciario “da forno” nella tradizione pratese e come – grazie anche all’Alkermes dell’Officina Farmaceutica di Santa Maria Novella – sia divenuto in poco tempo un prodotto ricercato e apprezzato soprattutto sulle tavole “della festa”. Ogni incontro, con prenotazione obbligatoria (al 335 6130800 o 320 6434045) prevede un ingresso comprensivo – oltre alla partecipazione all’incontro – anche dell’aperitivo vintage e della visita guidata alla mostra. Ufficio Stampa Marte Comunicazione in collaborazione con Ufficio Stampa Comune di Prato Tel 335 6130800 – 320 643404.