FIERE, SAGRE, MOSTRE


Aprile 2015

11-13 aprile. Formaggio in Villa ‘15
Quinta edizione della rassegna nazionale dei migliori formaggi e salumi italiani, prodotti di qualità per la cucina e nuove tendenze gastronomiche. Villa Braida a Mogliano Veneto (TV) ospiterà i migliori  produttori italiani di formaggi e salumi artigianali, ma anche selezionatori, distributori, operatori del settore, giornalisti e … un vasto numero di appassionati di cose buone! Tra le tematiche e gli appuntamenti  della manifestazione: banchi d’assaggio, laboratori, cuochi “diversamente stellati”, salone del Vino. Inoltre, sabato 11 aprile premiazione dei vincitori per categoria. Per l’accredito alla manifestazione inviare la richiesta alla segreteria di Guru del Gusto segreteria@gurudelgusto.it - Ufficio Stampa Luca Olivan, Guru del Gusto srl  - luca@cartadaformaggio.it - www.formaggioinvilla.it

13-14 aprile – Le strade della Mozzarella 2015
L’antica città di Paestum (SA), Patrimonio Unesco, ospiterà una selezione del meglio della ristorazione italiana ed europea. 32 grandi chef, un vero e proprio dream team dell’alta gastronomia che si alternerà nelle sale e nei giardini dell’elegante Savoy Beach Hotel, moderati da alcune delle più importanti firme della critica gastronomica internazionale. Saranno i pluristellati Pino Cuttaia, del ristorante La Madia di Licata (AG), e Massimo Bottura, dell’Osteria Francescana di Modena, ad aprire e chiudere la rassegna. In mezzo una parata di talenti, tutti impegnati nel regalare al pubblico presente l’emozione di piatti unici, interamente dedicati alla Mozzarella di Bufala Campana DOP. Vedi il programma su: http://www.lestradedellamozzarella.it/ - Ufficio Stampa MG Logos - Maria Grazia D’agata - grazia.dagata@mglogos.it - Mob. 347 8729876 - www.mozzarelladop.it 

14 – 19 aprile. Dalle gru origami di Hiroshima: nuove idee per un design sociale
Senbazuru, si chiamano così le Mille gru di carta origami che a settant'anni di distanza dallo scoppio della bomba atomica continuano a colorare il Parco della Pace di Hiroshima inviate da ogni parte del mondo come simbolo di pace. Tonnellate di gru origami che oggi rinascono e riprendono il volo verso nuove destinazioni sotto forma di oggetti di design e d’uso comune sviluppati dalla società giapponese Camino Co. Ltd. utilizzando la polpa di cellulosa ottenuta dal riciclo della carta origami da parte della società giapponese Nissei Sangyo in accordo con la Città di Hiroshima e il Parco della Pace. L’evento si svolge nell’ambito di Posti di Vista 12* edizione - link http://www.fdvlab.org/ a Milano, nella Fabbrica del Vapore, Palazzina Liberty in via Procaccini 4. Contatti con la stampa: Yuko Noguchi & Koichiro Fukasawa Info: tel. 02 36534643 – info@ilfischio.com - info@ca-mi-no.jp

22-29 aprile. Fish&Chef 2015
Sette chef stellati si esibiranno, insieme ad altri 15 top chef del Garda facendo tappa nelle stupende località di Riva del Garda (TN), Gardone Riviera, Manerba (BS), e nel veronese a Malcesine, Garda, Bardolino e Costermano. Ogni sera una location diversa, ogni sera una nuova alchimia creata dalla maestria di cuochi provenienti non solo dall’Italia, ma anche dall’estero. L’evento coinvolgerà gli stellati di questo angolo d’Italia,  accompagnati ogni sera da un collega proveniente da una diversa regione italiana e per la prima volta anche dal Lago di Costanza. L’altra grande novità di questa edizione è la possibilità di assistere a una settimana di cooking show sulla sponda del lago, nella splendida cittadina di Garda. Seguiteci anche sui social network: #FishAndChef - @FishAndChef - Informazioni per il pubblico: www.fishandchef.it. Le prenotazioni per le cene e i pernottamenti devono essere effettuate direttamente negli alberghi. Ufficio Stampa:  Gheusis Srl – tel. 0422 928954 – info@gheusis.com – Cell. 334 2413080


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