SALUTE E BENESSERE

Vino rosso “alleato” degli occhi
Secondo una ricerca dell’università di St.Louis negli USA, grazie al resveratrolo, il nettare di Bacco previene l’invecchiamento della vista. Ma ovviamente non bisogna esagerare

Vino rosso “alleato” degli occhi, a patto che non si alzi troppo il gomito. Un consumo moderato, infatti, oltre a proteggere il cuore, preserva anche gli occhi, prevenendone l’invecchiamento. A mostrare un altro, ennesimo (e forse esagerato) beneficio del “nettare di Bacco”, è una ricerca dell’Ateneo statunitense di St. Louis, pubblicata sull’“American Journal of Pathology”. In particolare, a rendere il vino rosso salutare per la vista, secondo i ricercatori capitanati da Rajendra Apte, è l’ormai celebre resveratrolo contenuto nell’uva, antiossidante naturale che previene dall’invecchiamento e protegge dalla formazione di vasi sanguigni anomali, sia all’interno che fuori dall’occhio, contrastando così l’invecchiamento oculare, nonché la degenerazione maculare, altro “acciacco” tipico dell’avanzare degli anni. (www.winenews.it)