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FATTI
E PERSONE
Fondata l'Associazione Caffè Italiani Certificati
L'associazione difenderà il caffè made in Italy
nel canale non professionale: cialde, capsule, vending e moka. Nel 2008
solo dai distributori automatici ben 3,7 miliardi di caffè, ma
senza garanzie per il consumatore
Si è costituta il 17 novembre l'Associazione Caffè
Italiani Certificati. L'associazione nasce con lo scopo di tutelare efficacemente
il caffè destinato al canale non professionale, vale a dire il
caffè che si vende al di fuori del bar e si consuma quindi a casa
o in ufficio: cialde, capsule, distribuzione automatica (vending) e moka.
Alla guida dell'Associazione Caffè Italiani Certificati è
stato nominato Stefano Abbo, amministratore delegato di Costadoro S.p.a.
Pierluigi Milani, presidente di Milani S.p.a., sarà il vicepresidente
dell'associazione.
"L'associazione nasce con l'obiettivo di tutelare il mercato
del caffè nel canale non professionale - ha dichiarato Stefano
Abbo, presidente - Si tratta di un mercato molto vasto che va dalle cosiddette
monodosi, le cialde e le capsule, alla distribuzione automatica, passando
per la classica moka".
"Un mercato enorme, basti pensare che nel 2008 in Italia i
soli distributori automatici hanno erogato ben 3,7 miliardi di caffè,
ma senza garanzie per il consumatore - ha continuato Abbo - L'azione dell'Associazione
Caffè Italiani Certificati sarà volta proprio a difendere
il caffè made in Italy che beviamo a casa e in ufficio, soprattutto
nell'ottica di fornire al consumatore maggiori sicurezze sulla qualità".
Associazione Caffè Italiani Certificati
UfficioS: Carlo Odello
carlo@odelloassociati.com
(t) 329 7941822
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