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LUOGHI
Il Gallo Nero si fa strada
Nasce a Sant’Andrea in Percussina, presso la
sede del Consorzio, la Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico.
Oltre
ai Comuni fiorentini e senesi all’atto di nascita della Strada hanno
preso parte il Consorzio Vino Chianti Classico, il Consorzio Olio DOP
Chianti Classico, il Consorzio Terre del Chianti, 16 aziende del settore
vitivinicolo ed oleicolo e 5 aziende della ristorazione e dell’ospitalità.
Alla presenza del notaio Michele Santoro si è così costituita
l’ Associazione Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico
che, come primo atto ufficiale, ha nominato il CdA, che guiderà
l’associazione nei prossimi 3 anni, formato da: Giuseppe Gambaro;
Francesco Daddi; Giovanni D’Orsi; Silvia Fiorentini; Gionni Pruneti;
Paolo Saturnini; Alessandro Sarti; Roberto Bozzi (Sindaco di Castelnuovo
B.ga); Maurizio Semplici (Sindaco di Barberino Valdelsa). La nascita della
“Strada” avviene a qualche mese di distanza dalla delibera
con cui la Giunta della Regione Toscana aveva riconosciuto la Strada del
Vino e dell’Olio Chianti Classico.
“Con l’istituzione della Strada del Vino e dell’Olio”
ha dichiarato Marco Pallanti, Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico
“nasce finalmente un soggetto unitario capace di superare le antiche
ed anacronistiche divisioni tra il territorio fiorentino e quello senese,
troppo spesso causa di debolezze strutturali rappresentate da un’azione
promozionale localistica e frammentata. Il Chianti Classico con il suo
marchio che unisce produttori estesi in tutto il territorio, ha già
fatto molto in questo senso, ma credo che la Strada possa portare indubbi
vantaggi a tutta l’economia chiantigiana, fortemente caratterizzata
sia dalle produzioni vitivinicole ed oleicole di qualità, che da
una sempre più massiccia presenza di aziende che operano nel campo
dell’ospitalità turistica ed agrituristica, della ristorazione,
del commercio al dettaglio e dell’artigianato”.
La neonata Strada oltre a fornire un importante servizio di informazione,
accoglienza e promozione turistica dell’intero territorio del Chianti
Classico avrà tra i suoi compiti quello di rafforzare e qualificare
ulteriormente gli eventi esistenti e, possibilmente, di crearne di nuovi.
Fra i primi progetti della nuova istituzione è prevista la realizzazione
di una cartellonistica dedicata; uno spazio web dove poter reperire tutte
le informazioni utili per i viaggiatori della “Strada”; la
produzione di un video e di una guida dedicati alla Strada del Vino e
dell’Olio Chianti Classico.
Consorzio Vino Chianti Classico
Tel. 055 8228522/47
stampa@chianticlassico.com
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