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Cantine Aperte
Domenica 31 maggio centinaia di cantine in tutta Italia apriranno le loro porte agli enoturisti.

E’ uno degli appuntamenti enogastronomici più famosi ed attesi del nostro Paese, quello con Cantine Aperte . Domenica 31 maggio –in alcune regioni anche sabato 30- sarà il wine day per eccellenza, che, ormai da diciassette anni, vede un numero sempre crescente di appassionati diventare turisti del vino, alla scoperta dei sapori e delle bellezze regionali. Quest’anno Cantine Aperte sarà all’insegna della qualità non solo del vino, ma anche dell’accoglienza da parte delle cantine, che saranno contraddistinte da un’apposita formella in terracotta con il bicchiere simbolo del Movimento Turismo del Vino, ideatore e organizzatore dell’appuntamento. Insomma, Movimento Turismo del Vino vuol dire non solo certezza del vino che si beve (non a caso il motto del Movimento è Vedi cosa bevi), ma anche sicurezza di un’ospitalità di prim’ordine.
Oltre ottocento cantine aperte e un milione di visitatori entusiasti sono i numeri dell’ultima edizione di Cantine Aperte, che peraltro ha messo in evidenza l’aumento di presenze femminili. Giovani tra i 25 e i 35 anni e, sempre più spesso, donne, sembrano essere, dunque, i nuovi “enoturisti consapevoli”, quelli a cui interessa cioè conoscere il vino, saperne di più sulle sue caratteristiche, sugli abbinamenti. Insomma, coloro che, insieme, ad un buon bicchiere di vino, amano assaporare tutto ciò che gli sta attorno. Un successo crescente dovuto al coinvolgimento di tutto il territorio nazionale ed alla conseguente consapevolezza dei produttori stessi che, con il passare del tempo, hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese.
Il dettaglio e le offerte delle cantine sono sul sito www.movimentoturismovino.it