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APPUNTAMENTI
Raduno Nazionale dei Circoli F.I.C.E.
La Federazione Italiana Circoli Gastronomici si riunisce
a Bologna dal 19 al 21 settembre
Bologna, capoluogo regionale, avrà l’onore di ospitare,
alla fine di settembre 2008, il 27° Raduno Nazionale dei Circoli F.I.C.E.
– Federazione Italiana Circoli Enogastronomici - Le 123 Confraternite
costituite in tutto il territorio nazionale sono strutture dedite alla
valorizzazione del patrimonio agroalimentare ed alle tradizioni enogastronomiche
di Comuni, Province e Regioni. Sia che si tratti di un singolo prodotto
locale che della memoria storica o dell’attuale realtà della
cultura e dell’ operatività nei comparti succitati, questi
Circoli vedono impegnati migliaia di produttori, professionisti, piccoli
imprenditori e appassionati, tutti coinvolti nel volontariato per sostenere
e promuovere ulteriormente l’immagine dei territori, dei frutti
del lavoro umano nei medesimi e della storia comune da tutto ciò
rappresentata Nei tre giorni del Raduno i convenuti saranno ospiti del
prestigioso complesso alberghiero-convegnistico dell’Hotel Savoia
Regency ed avranno modo di visitare e conoscere le principali peculiarità
ed attrattive storiche, culturali ed enogastronomiche non solo di Bologna
ma anche della sua ricca Provincia. Dalla “bassa”, il Museo
della Civiltà Contadina, alle Colline viticole dei Colli bolognesi,
all’Enoteca Regionale di Dozza, allo scenografico Castello dè
Rossi, fino agli spazi museali di Cà Ghironda. L’organizzazione,
il coordinamento e la promozione dell’evento ci sono stati affidati
dalla Presidenza Nazionale della F.I.C.E. Saranno presenti anche Delegazioni
di Confraternite Enogastronomiche Europee.
Franco Mioni
Salotto Europeo
Tel 051 434392
salottoeuropa@iol.it
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