APPUNTAMENTI

Sentiero diVino in Vendemmia
26 - 27 - 28 ottobre 2007 - Torino - Eataly , via Nizza 230

Così come al termine della stagione colturale della vite, nelle vigne si raccolgono i grappoli e con la vendemmia si riassume il lavoro fatto festeggiando il vino che sarà, anche con Sentiero diVino in Vendemmia si rappresenta il momento finale, la sintesi e la festa del percorso intrapreso nei mesi precedenti tra i luoghi del vino piemontesi con Sentiero diVino.
Sentiero diVino è una iniziativa creata dal Teatro delle Forme, nata cinque anni fa con l’obiettivo di valorizzare e promuovere gli aspetti culturali legati alla produzione vitivinicola dei territori. Si sviluppa nell’arco di cinque mesi come un percorso tra vigne, castelli, cascine, centri storici e cantine, in grado di coniugare eccellenza enogastronomica, promozione del territorio e spettacolo, con riferimenti specifici alle tradizioni e alla cultura popolare.
Sentiero diVino, dopo aver percorso le terre del Piemonte culmina nel mese di ottobre con la grande festa dedicata alla Vendemmia (da cui il titolo Sentiero diVino in Vendemmia): tre giorni di spettacoli, teatro - quello di ricerca e di innovazione della cultura popolare - musica, cinema, incontri, prodotti tipici, etc… all’insegna della Cultura del Vino.
Per la sua quarta edizione Sentiero diVino in Vendemmia ha scelto una sede d’eccezione - Eataly - il polo enogastronomico più importante d’Italia: dalla mattina venerdì 26 e fino alla sera di domenica 28 ottobre accanto ai numerosi eventi teatrali e musicali; alla degustazione e promozione di vini e prodotti tipici di alcuni territori italiani, vi saranno rassegne cinematografiche, laboratori ed incontri conviviali sul vino.
Sentiero diVino in Vendemmia inaugurerà venerdì alle 11,30 con un Laboratorio in cui due grandi chef, uno di Roma e uno di Torino, si confronteranno a suon di piatti tipici dei due territori.
Proseguirà alle 14,30 con un convegno dal titolo: “Le politiche del territorio: tra cultura, turismo e promozione dei prodotti locali" a cui interverranno gli Assessori di Toscana, Lazio, Sardegna e Piemonte, l'Azienda Romana Mercati Alimentari, il Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino. Un’occasione, questa del Convegno, per creare le condizioni affinché esperienze culturali ed artistiche nate in questi anni nei vari territori, possano essere messe a sistema e trovare progettualità e promozione, comuni alle regioni coinvolte.

Sentiero diVino in Vendemmia è strutturato sulla base di quattro rassegne:
- Teatro dell’Enogastronomia a cura del Teatro delle Forme;
- Cinema, a cura di Stefano della Casa;
- Musica, a cura del Maestro Ambrogio Sparagna;
- Enogastronomia a cura del Comitato Festival delle Province.

Questa “Cittadella della cultura del vino”, unitamente al Salone del Vino che si terrà in contemporanea al Lingotto, costituirà dal 26 al 28 ottobre il “polo” italiano del vino, unico per completezza di proposte e qualità ed eterogeneità degli appuntamenti.
Sentiero diVino in Vendemmia vuole essere un evento unico nel suo genere in grado di rappresentare la cultura del vino a 360°. Un momento di confronto e di spettacolarizzazione capace di coniugare la promozione della produzione enoica italiana con la diffusione e la valorizzazione della cultura e della tradizione popolare che ad essa si legano.


21 Per informazioni:
Teatro delle Forme tel. 011 9692809;
www.sentierodivino.it; www.teatrodelleforme.it