Nel cuore del litorale laziale, al porto di Terracina, il mare non è solo panorama: è cultura, radice, memoria. È da questo legame profondo che nasce la nuova creazione dello Chef Nazareno Fontana, patron del ristorante Il Caminetto di Terracina: la Zuppa di pesce 4.0, un omaggio poetico alla tradizione marinara, rivisitata in chiave contemporanea, … Leggi tutto Chef Nazareno Fontana crea la Zuppa di pesce 4.0… senza lische!