RECENSIONI

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A-B-C-D-E

1868 Antonio Carpenè del Prosecco Spumante DOC e di altre “invenzioni”
Aceti fai da te
Adamo in cucina
Agenda 365 una ricetta al giorno
Agricoltura biologica - Norme e regolamenti
Agricoltura Blu – La via italiana dell’agricoltura conservativa
L’Agricoltura europea e le nuove sfide globali
Agriculture Dictionary
Agriturist 2005
Agriturist 2006
Alberghi e ristoranti d'Italia
Al dente come Anna
Alla ricerca del cacao perduto
Amica Birra
L’Aroma del Mondo
A Tavola con Giuseppe Verdi
Atlante del miele
Atlante Qualivita 2009
Gli alberghi di Veronelli
Alto Adige - Sudtirol 2006
Analisi Sensoriale
Annuario Agrofarmaci 2007
Ask the chef
Atlante Qualivita 2009
Bar d'Italia 2012
Berespumante 2006
Bere Dolce 2005
Bere Dolce 2006
Bere Spumante 2005
Il Bianco e il Rosso
La Birra artigianale
Birra e…
La buona cucina del latte
La buona cucina italiana
Il buon vino
Il carciofo e il cardo
Il Carnevale di Montemarano
Catalogo dei cloni
I cavalieri della tavola
Cavolo che design
Il cervello goloso
Champagne
Ciboterapia
Cibovino
Cioccolato di Modica
Cioccolato Dolce & Salato
La cipolla di Certaldo / Il carciofo empolese
Circuito Gastronomico Audi 2009/2010
Cocktail per negati
Codice della cucina autentica di Asti
Collana "Lapilli"
Cucina abruzzese di mare
La cucina dei colori
La cucina senza glutine
Cucina Trapanese e delle Isole
Cucina vegana golosa
Cucinare con la Nutella
Cuoco andata e ritorno. Viaggi, sogni, ricette di un uomo che voleva cucinare
Il cuoco maceratese
Dalle Terre Traverse al Po
Degustare il vino
La dieta una volta per tutti
Diete e integratori alimentari
Dimore di Charme nella campagna italiana
Dire Fare Mangiare
Dirt – The Erosion of Civilizations
Disney ricette da fiaba
Dizionarietto delle tradizioni e del mangiare
Eat Parade - Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune
Emilia da bere
L'Emilia Romagna da bere 2010
Erbe aromatiche e spezie
Erbe in Tavola
Espresso Italiano specialist
Essere Vegetariani per Negati
Eurogenuine Food
L’evoluzione del beverage. Una prospettiva al femminile
L'Extravergine
L'Extravergine 2004- Guida ai Migliori Oli Italiani di Qualità Accertata

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