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Grande crescita del “biologico”, sul campo e nelle vendite

- L’inarrestabile crescita dell’agricoltura biologica in Italia (leggi)

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ASA Associazione Stampa Agroalimentare

Newsletter 481
/ 04.09.2017

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ASA Magazine, la rivista dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana è in uscita!

Tra pochi giorni sarà pubblicato ASA MAGAZINE, una nuova testata giornalistica digitale che tratterà argomenti legati al mondo italiano ed estero dell’agroalimentare, del biologico, del turismo, dell’analisi politica di settore... continua



Rai2: riparte la terza edizione di Signori del Vino

Riparte il viaggio di Marcello Masi e Rocco Tolfa nei vitigni italiani. Prima puntata in Trentino Alto Adige.
Le eccellenze enologiche italiane tornano protagoniste su Rai2 con “Signori del vino”, il programma condotto dai giornalisti Marcello Masi e Rocco Tolfa, che fa conoscere al grande pubblico questo meraviglioso prodotto della terra. A partire da sabato 9 settembre, alle 16.30, prende il via la terza edizione, che sarà caratterizzata dal racconto dei nostri vitigni tradizionali, attraverso le testimonianze dei produttori che li hanno salvaguardati e valorizzati, e che, in questo modo, hanno difeso un patrimonio che per quantità e qualità rappresenta un vanto per l'Italia nel mondo.
Ogni regione racchiude sapori unici che si identificano  con il territorio e regalano  emozioni inimitabili: oggi gli eno gourmet  di tutto il mondo sono  sempre più alla ricerca di vini che evochino il territorio  di provenienza in maniera inconfondibile e in questo l'Italia ha un tesoro unico, che va fatto conoscere, difeso e rafforzato.
Si parte dal Trentino Alto Adige, terra di confine,  che propone eccellenze in tutte le tipologie dei vini: dagli spumanti a metodo classico ai vini dolci, passando per rossi e bianchi straordinari.
Insieme all’agronomo Marco Simonit, che anche in questa edizione spiegherà i passaggi più importanti  della viticoltura, nella prima puntata i nostri conduttori faranno conoscere al pubblico di Rai2 una vigna tra le più alte d'Italia incastonata nella splendida cornice della  Dolomiti. Dal resto le colture eroiche dell'Alto Adige rappresentano un modello culturale antichissimo che suscita ammirazione per la capacità dei vignaioli di lavorare terre con pendenze davvero estreme.
Signori del Vino è un programma di Rai2 ideato e condotto da Marcello Masi e Rocco Tolfa, scritto con Riccardo Cotarella, Luciano Ferraro, Paolo Lauciani, Roberto Rabachino  con  la regia di Luca Nannini, realizzato in collaborazione con il MIPAAF (Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali).
Ufficio Stampa RAI




SANA - Salone Internazionale del Biologico e del Naturale

Il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale SANA (8-11 Settembre a Bologna) è la manifestazione fieristica leader in Italia nel comparto dei prodotti biologici e naturali. Evento storicamente più radicato e amato dal pubblico finale di visitatori e amanti del prodotto naturale del nostro Paese... continua



A Bra, dal 15 al 18 settembre, si festeggia il ventesimo compleanno di Cheese

Negli anni, Slow Food ha sempre sostenuto le produzioni artigianali di qualità, promuovendo l’utilizzo del latte crudo, la biodiversità delle razze, il legame con il territorio, il benessere animale, il rispetto per il paesaggio... continua



Food Selfie: per 1 su 3 al top ricordi

Il ricordo più gettonato delle vacanze è iil food selfie con piu’ di un italiano su tre (38%) che ha postato agli amici e conoscenti o sui social fotografie dei piatti consumati al ristorante o preparati in cucina durante le vacanze estive... continua



Caldo: danni dalle campagne al mare

L’ultima ondata di caldo in un agosto segnato dalla persistente assenza di precipitazioni adeguate fa salire il conto dei danni che si estendono dalle campagne al mare dove le alte temperature stanno causando una vera e propria strage... continua



CONFERENZE STAMPA

Martedì 5 settembre
Milano
– La Scuola de La Cucina Italiana – via San Nicolao 7 (ang. Piazza Cadorna 5) - ore 11
Presentazione di “Sana”, 29mo Salone internazionale del biologico e del naturale che avrà luogo a Bologna dall’8 all’11 settembre 2017.
Ufficio Stampa: Absolut Eventi e Comunicazione, Sala Telaro – tel. 051 272523 - ufficiostampa@absolutgroup.it

Mercoledì 6 settembre
Porto Viro (Ro)
- Centro visitatori Parco Delta Po Veneto - piazza Matteotti 3 – ore 11
Presentazione del protocollo d’intesa Coste Fragili tra Slow Food e le amministrazioni del Delta del Po Veneto. Il progetto nazionale promosso da Slow Food Coste Fragili si propone la valorizzazione, la tutela e la promozione dei territori costieri.
Info e adesioni: info@slowfoodveneto.it o  329-9871015

Giovedì 7 settembre
Roma
- Sala Cavour - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali - via XX settembre 20 – ore 11
Presentazione delle 'Previsioni vendemmiali 2017', elaborate da Osservatorio del Vino e ISMEA.
Per motivi di sicurezza è indispensabile confermare la partecipazione entro martedì 5 settembre.
Press Office & Media Relations
UIV Unione Italiana Vini Confederazione Italiana della Vite e del Vino: Marco Barabanti - Mob. +39 3346954364 - press@gruppowise.com


EVENTI

Venerdì 8 settembre
Asiago
– piazza Carli – ore 11
Inaugurazione di “Made in Malga” con il saluto delle Autorià ai produttori e alle Attività delle città. Brindisi e finger food con il formaggio Asiago DOP
E’ gradito l’accredito a segreteria@gurudelgusto.it

LE CONVENZIONI ASA PER I PROPRI ASSOCIATI

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Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com




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