Banner Bio

NOTIZIE BIO IN PRIMO PIANO

L’AGRICOLTURA BIOLOGICA SI ALLARGA SEMPRE DI PIÙ. UN SETTORE IMPORTANTE: L’OLIVICOLTURA.

- L'oliveto biologico mondiale si allarga sempre più (leggi)
- L’olivicoltura bio c’è (leggi)



ASA Associazione Stampa Agroalimentare

Newsletter 463
/ 27.03.2017

Segui ASA anche su Facebook | Twitter



Approvato decreto per l'obbligo di indicazione dello stabilimento in etichetta

Tale obbligo era già sancito dalla legge italiana, ma è stato abrogato in seguito al riordino della normativa europea in materia di etichettatura alimentare. L'Italia ha stabilito la sua reintroduzione al fine di garantire, oltre che una corretta e completa informazione al consumatore, una migliore e immediata rintracciabilità... continua



Italia a secco dopo inverno caldo con -24% pioggia

Dopo un inverno climatologico più caldo di quasi mezzo grado (+0,49) con il 24% di pioggia in meno l’Italia è a secco e la natura è in tilt. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione dell’arrivo della primavera, dalla quale si evidenzia che ad aggravare la situazione è un marzo bollente e drammaticamente asciutto... continua



Laureati i primi venti Agrichef per valorizzare i prodotti agricoli

Valorizzare i prodotti agricoli di Campagna Amica e coniugare l'esperienza di essere dei veri agricoltori con l'autentica arte culinaria che deriva dalla loro civiltà contadina. E’ la “ricetta” del 1° corso nazionale per Agrichef - promosso da Campagna Amica e Terranostra per i migliori cuochi agrituristici... continua



Italiani più sani per ritorno dieta mediterranea

Alla conquista del primato mondiale ha contribuito la svolta salutista degli italiani a tavola del 2016 che ha premiato i prodotti base della dieta mediterranea dal +5% del pesce fresco al +2% per la frutta, con una netta inversione di tendenza nei consumi domestici rispetto al passato... continua



Guida a un'alimentazione amica dell'ambiente

No carne, no latticini, no problem. Per anni e anni le Nazioni Unite ci hanno consigliato di rinunciare a carne e latticini una volta per tutte. Per salvare il pianeta. Ma per gli appassionati carnivori e i sommelier del latte non è così semplice... continua



I vini italiani che hanno conquistato i tedeschi

In quest'occasione le aziende di vino italiano occupano un posto di rilievo insieme a quelle francesi, subito dopo ci sono quelle tedesche, austriache e spagnole. La fiera rappresenta, quindi, anche un 'termometro' per valutare la forza dei diversi sistemi nazionali vitivinicoli... continua



CONFERENZE STAMPA

Martedì 28 marzo
Milano
– Foodloft – via Luca Signorelli 9 – ore 10.30
Presentazione dell’ “Unione Italiana Food”, la nuova associazione di categoria per tutelare e promuovere i prodotti simbolo dell’alimentare italiano. Verranno presentati insieme a Paolo Barilla, Marco Lavazza e diversi esperti, numeri, missione, valori, prodotti e persone della nuova realtà associativa.
Ufficio Stampa: INC – Istituto Nazionale per la Comunicazione, Simone Spirito - mobile 342 0773826 – tel +39 0644160833 – email s.spirito@inc-comunicazione.it

Martedì 28 marzo
Milano
- Belvedere Enzo Jannacci – 31° piano Palazzo Pirelli – ore 11
Presentazione della Collettiva Lombarda del Padiglione Lombardia a Vinitaly 2017.
A conclusione degustazione di vini lombardi e prodotti tipici a cura dei Consorzi di Tutela.
Per ragioni di sicurezza la conferma è obbligatoria a; lombardiavinitaly@gmail.com
Ufficio Stampa: Giulia Fabbri, Bovindo – Mail g.fabbri@bovindo.it - Tel 3456156164

Mercoledì 29 marzo
Milano
– Spazio EnergoLab – via Plinio 38 – ore 11
Conferenza stampa Gourmet Italia: come coniugare la cucina della mamma e la nuova ricercatezza dei millennials, i ritmi lenti della tradizione e la velocità dei tempi moderni, piatti pronti e servizi di alta classe.
E’ gradito l’accredito.
Ufficio Stampa
Gourmet Italia: Theoria, Tiziana Capece/Laura Mantovani - Tel. (+39)  02 2022151 - Cell. (+39) 3485114121/3939859409 - Email: tiziana@theoria.it

Lunedì 3 aprile
Roma
– Sede di Rappresentanza della Regione Friuli Autonoma Venezia Giulia – piazza Colonna 355 – ore 12
Presentazione “RIVE 2017 Rassegna internazionale di Viticoltura ed Enologia”. Seguirà aperitivo.
E’ gradito l’accredito.
Ufficio Stampa
: Chiara Bonan – Advisionair - tel. 348 7727840 - ufficiostampa@advisionair.it


EVENTI

Martedì 28 marzo
Contrada Gazzego (VR)
- Azienda Agricola Moranda – ore 11
Lancio della prima Bayer ForwardFarm italiana. Bernd Naaf, membro del consiglio direttivo di Bayer Crop Science in Germania, presenterà il valore di questa iniziativa che dimostra come sia possibile fare agricoltura in modo sostenibile. Ci sarà l’opportunità di visitare l’azienda Moranda in un percorso guidato nel vigneto.
E’ previsto un servizio transfer da Milano.
E’ gradito l’accredito.
Info:
Paola Orfino, Communications & Media Relations Manager Bayer - Tel:     + 39 02 3978 2390 - E-mail: paola.orfino@bayer.com

Sabato 1 aprile
Firenze
- Sala Brunelleschi dell’Istituto degli Innocenti - piazza SS Annunziata 12 – ore 15
Talk Show “Enogastronomia ed accoglienza nel piano strategico del turismo” moderato dal direttore di Italia a Tavola Alberto Lupini e da Anna Maria Tossani di Italia 7. L’evento si svolgerà all’interno del “Premio Italia a Tavola” (#premioiat), la due giorni che Italia a Tavola dedica ogni anno dal 2009 ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza, celebrati insieme ai “Personaggi dell’anno”.
Info: www.italiaatavola.net - tel 035 615370

Lunedì 3 aprile
Polesine Zibello (PR)
– Antica Corte Pallavicina – Strada del Palazzo Due Torri 3 – ore 10
Centomani di questa Terra”. La sfida glocal: saperi tradizionali e competenze competitive per costruire nuove opportunità. I 50 migliori chef dell’Emilia Romagna, tanti produttori delle eccellenze enogastronomiche che questa regione è in grado di esprimere, una ventina di relatori che animeranno ben 8 forum di approfondimento.
Vista la complessità dell’evento è richiesta la conferma della propria presenza entro giovedì 30 marzo.
Ufficio Stampa CheftoChef: Pierluigi Papi - tel. 338 3648766 - info@pierluigipapi.com
ppapi@racine.ra.it

LE CONVENZIONI ASA PER I PROPRI ASSOCIATI

- Convenzione Park to Fly presso i parcheggi custoditi di numerosi aeroporti italiani
- Sconto del 10% per acquisti nella sezione "Bottega" di www.idee-on-line.it
- Sconto 15% su libri, musica e video per acquisti online sul sito di Macrolibrarsi.it

Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com




Privacy & Cookie Policy