FATTI E PERSONE

[2013]
24 maggio - Spazio: Nasa, ecco stampanti 3D di cibo per astronauti
24 maggio - Sanità: pasti in ospedale, circa 40% finisce nel cestino
21 maggio - Addio alle aromatiche, si torna all’orticoltura 
17 maggio - Industria alimentare: fiducia ai minimi dal 2009
16 maggio - I comportamenti alimentari degli Italiani nella crisi
16 maggio - Il premio Nobel in mostra a Bruxelles
15 maggio - I trimestre 2013 con luci e ombre per il settore lattiero caseario italiano
15 maggio - Sos api: arriva l'arnia informatizzata
14 maggio - Alimenti: Fao, insetti potrebbero avere ruolo importante in dieta umana
14 maggio - Crisi: Piatti pronti addio (-4%), boom di acquisti uova e farina (+6%)
13 maggio - Giovani: uno su tre è senza lavoro. Ripartire dai campi per “coltivare” l’occupazione e vincere la crisi. Ma agli agricoltori “under 40” servono terra e credito
13 maggio - Orti urbani - Il 10 maggio Anci e Italia Nostra firmano protocollo per promuovere progetto nazionale
8 maggio - La Cina ha voglia di vino
8 maggio - Crisi: Da Swap Party a Bookcrossing torna il baratto, Piace a 3 su 4
7 maggio - La rivoluzione nei campi dei contadini digitali
7 maggio - Crisi: Ista, due imprese agricole su tre “strangolate” dai costi. Dal nuovo governo serve un cambio di marcia
7 maggio - Bruxelles lancia strategia infrastrutture "verdi"
6 maggio - Il food italiano cresce all’estero
6 maggio - In Francia barche con olio frittura contro caro-gasolio
6 maggio - La carica dei vegetariani: 8 milioni in Italia e sono in aumento
3 maggio - Trasparenza sui prezzi per combattere rincari e speculazioni
3 maggio - Emergenza sprechi alimentari, ogni toscano butta 90 kg di cibo l’anno
3 maggio - Carenza di pizzaioli in Italia
2 maggio - Istat: disoccupazione giovanile al 38,4%, inflazione ai minimi (1,2%)
2 maggio - Mille sindaci contro lo spreco
30 aprile - Agroalimentare, cresce l'export regionale lombardo in Cina
30 aprile - Crisi: Coldiretti, cambiano i souvenir. 10,1 mld per cibi e bevande
29 aprile - Gli auguri di ASA a Nunzia De Girolamo, nuovo Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
29 aprile - Lavoro: Coldiretti, +3,6% assunti in agricoltura, si inverte tendenza
29 aprile - 100 tra top ristoranti New York, impegno a ridurre spazzatura
29 aprile - L'e-commerce si tinge di verde
26 aprile - Chef inglesi bocciati dai nutrizionisti: cibi troppo grassi
24 aprile - Crisi: frigo si svuota, in 5 anni giù di 12 miliardi il budget per la spesa. Anche il “bio” si compra solo nei discount
24 aprile - Nel lodigiano si produce energia dagli scarti della macellazione
23 aprile - Top ten consumi cibi 2013, sì a sapori forti, freschi, salutari
23 aprile - Crisi: Addio pizza e cinema, un MLN bambini in fattoria
22 aprile - Alcol: Coldiretti, consumi vino italiani al minimo storico
22 aprile - Alimenti: Mdc, senza etichetta 80% ortofrutta al mercato, meglio pesce
19 aprile - Ue proroga a marzo 2014 limiti import cibo Giappone
19 aprile - Alcol: Istat, cresce consumo occasionale ma crolla tradizione uso quotidiano
19 aprile - Land grabbing anche in Europa, colossi frenano l'agricoltura
18 aprile - Carceri minorili, si ricomincia dal “bio”
18 aprile - Dalle mense sociali al food sharing
17 aprile - Commercio Estero: Coldiretti, salvato dal cibo (+2%). Boom Cina (+56%)
16 aprile - Crescono i prezzi agricoli, nuovo boom per l'olio italiano (+40%)
16 aprile - Inflazione: la discesa dei prezzi non risolleva i consumi. No ad aumento Iva, costerebbe 1 miliardo in più solo per la tavola
15 aprile - Lavoro, agricoltura in controtendenza: aumentano le donne soprattutto al Sud
12 aprile - Crisi, Istat: nel 2012 crollo potere d’acquisto e risparmio delle famiglie
10 aprile - Consumi: Coldiretti, si spende più per acqua che olio. Rischia salute
10 aprile - Crisi, gli italiani puntano sul cibo-spazzatura
9 aprile - Vinitaly, sondaggio Movimento Turismo Vino: Toscana meta preferita ma è derby nord-sud tra enoappassionati
8 aprile - I produttori del Consorzio del vino Brunello di Montalcino si uniscono al dolore della famiglia Biondi Santi
8 aprile - 30 candeline per la rivista Il Sommelier Fisar
5 aprile - Consumi: domanda ferma sul fondo
5 aprile - Ok export vino (+9%), ma Italia fatica su mercati emergenti
4 aprile - Mercato del vino: anche la GDO guarda all’estero
4 aprile - La Cina nei vigneti
4 aprile - Cina: un'altra morte per nuova aviaria, ora le vittime sono 3
3 aprile - Agricoltura: è polacco nuovo Direttore generale Commissione
2 aprile - Inflazione rallenta, ai minimi dal 2010
2 aprile - Adolescenti italiani bevitori sempre più giovani
29 marzo - Ecco le stime dell’Usda (Dipartimento Agricoltura Usa) sui dati delle prime vendemmie 2013 del “nuovo mondo”
29 marzo - Primo volo intercontinentale di linea con olio di cucina riciclato
29 marzo - Pasqua: per 1 italiano su 2 venerdì di pesce (-13%). I consigli
29 marzo - Cina: basta bacchette legno a tavola, salviamo gli alberi
29 marzo - Una sosta di qualità? I risultati della ricerca sulla ristorazione
28 marzo - Vigneti italiani come l’oro: bene rifugio per mondo finanziario e star dello spettacolo
28 marzo - Industria: Coldiretti, nel 2013 cresce solo l'alimentare (+5,7%)
27 marzo - Maltempo: i cambiamenti climatici stravolgono il calendario dell’agricoltura. Semine rinviate per colpa del freddo prolungato
27 marzo - FIPE: anche per Pasqua volge al brutto
27 marzo - Crollo dei consumi di vino in Francia
27 marzo - In Italia arriva la stampa cinese
26 marzo - Pasqua: Coldiretti, 8 italiani su 10 a casa. Dolci fai da te per 5 mln
26 marzo - Cinghiali: occorre intervenire
26 marzo - Scuola: Coldiretti, con +29% è boom iscrizioni istituti agrari
25 marzo - Brutti ma buoni (ma anche puliti e giusti)
25 marzo - Crisi: Coldiretti, 48 kg ortofrutta spariti da carrello famiglie
25 marzo - Nota di congiuntura vitivinicola mondiale 2012: I raccolti scarsi si riflettono sugli scambi mondiali
22 marzo - Pasqua: la crisi morde e tavole più “povere”. Consumi in calo del 7% Meno uova di cioccolata e colombe. Vincono pasta e dolci “fai da te”
21 marzo - Crollano i consumi di frutta e verdura: i risultati peggiori di sempre
21 marzo - L'85% dei genitori vorrebbe figli contadini
20 marzo - Agroalimentare, volano a gennaio le vendite all'estero
19 marzo - Commercio estero: Coldiretti, con +21% cibo cresce più del doppio
19 marzo - Regioni: il mais danneggiato produrrà energia
19 marzo - Con tecnologie 'green' in agricoltura risparmiato il 40% di energia in 2 anni
19 marzo - Pasqua: i prezzi di uova di cioccolata e colomba
18 marzo - Industria agroalimentare, nel 2012 aumenta il fatturato: 130 miliardi, +2.3% rispetto al 2011
14 marzo - Associazione Professionale Cuochi Italiani: votate nuove cariche nell’Assemblea Generale alle Stelle della Ristorazione
13 marzo - Prezzi al consumo, Confagricoltura: “calano le quotazioni della verdura. nelle campagne un trimestre difficile con listini in diminuzione e costi in aumento”
13 marzo - Alimentazione: pasti, un rito che cambia
8 marzo - Non solo pasta, gli Italiani ora mangiano involtini primavera e kebab
7 marzo - Ismea, anche l'agricoltura ha il suo barometro della fiducia
6 marzo - Bankitalia: Coldiretti, per 26 milioni di italiani spesa low cost
6 marzo - La Francia “stoppa” gli etilometri
6 marzo - Aziende agricole sempre più rosa
6 marzo - Fame e povertà si vincono con più agricoltura. Prioritario esportare sviluppo e competenze nei Paesi del Sud del mondo
5 marzo - Onorificenza spagnola a Giancarlo Roversi
5 marzo - Cia, in agricoltura occupati calano appena dello 0, 2%
5 marzo - L’agricoltura difende i suoi posti di lavoro. Nel 2012 gli occupati calano appena dello 0,2% ma “boom” dipendenti (+3,6%)
5 marzo - Donne e Web: così il vino italiano vince in Cina
5 marzo - Realizzare un'agricoltura intelligente integrata
4 marzo - Prezzi al consumo
4 marzo - Mariangela Grosoli è il nuovo presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp
26 febbraio - I nuovi 'green jobs' dal campo all'allevamento, settori chiave per il rilancio economico
26 febbraio - Confesercenti: dal 2002 meno 24% di piccoli negozi alimentari
26 febbraio - Consumi: Coldiretti, in 33 mln tagliano sprechi. Torna "doggy bag"
26 febbraio - Galline per riciclare frutta e verdura
26 febbraio - Alcol e guida
25 febbraio - Consumi: al “bio” non si rinuncia, ma con la crisi ora si compra nei discount. Vendite su del 25,5% nel 2012
25 febbraio - Inflazione e vendite al dettaglio
25 febbraio - L’Istat: frena l’inflazione a gennaio. Rallenta anche il carrello della spesa
22 febbraio - Industria: Coldiretti, vola fatturato alimentare all'estero (+5,4%)
21 febbraio - Acquacoltura, un settore da sfruttare meglio
21 febbraio - La Thailandia rimuove il divieto di importazione di carne di manzo europea
20 febbraio - Unione Italiana Vini: Domenico Zonin nuovo presidente
20 febbraio - Ismea, gennaio frena i listini agricoli (-1,2%)
19 febbraio - FIPE, wifi libero da controlli nei pubblici esercizi
18 febbraio - Glamur. Progetto europeo di ricerca che pone a confronto i sistemi alimentari globali e locali
18 febbraio - Commercio estero
15 febbraio - Un voto in pagella sull'alimentazione, proposta Osservatorio Dieta Mediterranea
15 febbraio - Eurostat, stime quarto trimestre 2012: economia europea ancora in difficoltà
13 febbraio - Spreco di cibo, il 60% degli italiani lo butta almeno una volta settimana
13 febbraio - Si è svolto in valle di Non l’incontro di aggiornamento con i tecnici della Fondazione Mach
12 febbraio - Ristorante addio, 16,5 milioni italiani ripiegano su happy hour
12 febbraio - Boom piatti pronti da primi (+5%) a verdure (+15%)
11 febbraio - Elena Martusciello confermata Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino
11 febbraio - Carnevale: giù i consumi di frappe e castagnole (-11%). Cresce solo il “fai da te”
8 febbraio - Riapertura del mercato giapponese
8 febbraio - Torna la trazione animale in agricoltura, il cavallo è anticrisi e tutela l'ambiente
5 febbraio - Agricoltura: il Piemonte perde altre 1500 aziende in un anno
4 febbraio - Crisi: Coldiretti, torna autarchia; più farina, uova e zucchero
1 febbraio - Crisi: vita “low-cost” anche a tavola. Si taglia su ristoranti e pasticcerie, resiste solo il rito del caffè al bar
1 febbraio - Università: Coldiretti, meno iscritti ma nei campi raddoppiano laureati
1 febbraio - Ambiente, per l'Eurispes ogni italiano 'emette' 1.778 kg Co2 l'anno con l'alimentazione
30 gennaio - Spreco di cibo, ecco tre siti per combatterlo
30 gennaio - Agroalimentare, in calo la fiducia della Grande distribuzione
30 gennaio - Da bucce pomodoro e scarti, molecole per farmaci e cosmetica
30 gennaio - Nel 2012 prezzi in campagna sotto l'inflazione 
29 gennaio - 22mila giovani imprese in meno nel 2013
29 gennaio - Nate oltre 103.000 imprese rosa nel 2012
28 gennaio - Gladys Torres Urday nominata Promotora Cultural del Pisco
28 gennaio - La crisi fa più magri gli italiani (per colpa del borsellino vuoto)
28 gennaio - La Cina rallenta, anche per l’Italia
25 gennaio - Commercio al dettaglio
24 gennaio - La trota lombarda arriva nelle mense scolastiche milanesi
24 gennaio - I nuovi trend della domanda turistica legata all’enogastronomia
24 gennaio - Lombardi in cucina: frettolosi e pigri
22 gennaio - Pane e pasta sempre più cari: dieta mediterranea addio, mangiare è un lusso
21 gennaio - Consumi vino in forte crescita, prezzi medi anche
17 gennaio - Crisi: Coldiretti, 300mila donne alla guida di imprese agricole (+3%)
16 gennaio - Istat: nel 2012 inflazione media al 3%. Va su il carrello della spesa
16 gennaio - Cina: Coldiretti, con +27% è boom Made in Italy a tavola nel 2012
15 gennaio - Made in Italy, crollo drastico della produzione per gli alimenti mediterranei
15 gennaio - +84% pasta, +28% olio e +21% vino ma triplica il Parmigiano e quadruplicano i prosciutti
14 gennaio - Crisi: Coldiretti, 2,4 milioni regali Natale riciclati invadono il web
14 gennaio - Donatella Cinelli Colombini è la Donna Inner 2012 premiata a Firenze
11 gennaio - Consumi: Coldiretti, più pasta e gnocchi meno frutta e vino nel 2012
11 gennaio - La metà del cibo prodotto finisce nella spazzatura
11 gennaio - Ambiente: Ong: Ogni tedesco nella sua vita mangia 1094 animali
10 gennaio - La nuova legge "Salva olio italiano" è stata approvata in extremis. Ora si aspetta il parere di Bruxelles
10 gennaio - Giorgio Calabrese commissario Irvos
10 gennaio - Al via il progetto “Piantiamo i valori”
10 gennaio - Crisi: consumi sottoterra nel 2012, in una casa su due si taglia il budget per la tavola
9 gennaio - Saldi: a gennaio pandori e panettoni scontati nella colazione di tre italiani su cinque
9 gennaio - Crisi: Coldiretti, 31 MLD di Made in Italy su tavole estere. E' record
9 gennaio - A Tokyo venduto un tonno da record. Ma gli "eco-chef" lo tolgono dal menu
9 gennaio - Zero sprechi in tv, eccedenze di MasterChef al Banco Alimentare
8 gennaio - Immigrazione: in Italia aumentano gli stranieri titolari di alberghi e bar
8 gennaio - Il chilogrammo standard è 'ingrassato' per lo smog