Finestra su EXPO 2015 - A cura di ASA

SOGEMI NEWS n. 1 – novembre/dicembre 2008 - Estratto a cura di ASA-EXPO

CONTRIBUTO ECONOMICO A SOGEMI FOOD S.R.L. PER “LA CITTÀ DEL GUSTO E DELLA SALUTE — MILANO FOOD VILLAGE”

Nel mese di luglio 2008, Sogemi Food S.r.L. ha presentato all’Assessorato Ricerca Innovazione e Capitale Umano del Comune di Milano istanza per la concessione di un contributo comunale pari a 974.000 Euro, per lo sviluppo del programma integrato di ricerca e di formazione nel settore agroalimentare, volto alla definizione di un documento tecnico preliminare alla progettazione urbanistico – architettonica della Città del Gusto e della Salute - Milano Food Village, definendone altresì le linee guida operative di realizzazione. In data 1° agosto 2008, la Giunta Comunale, con deliberazione n. 1962, ha approvato la concessione a Sogemi Food S.r.l. del contributo suddetto che, come noto, è la Società controllata da Sogemi SpA che realizzerà la Città del Gusto e della Salute sulla cosiddetta area carni.

CORSO DI FORMAZIONE SUL RICONOSCIMENTO DEI FUNGHI

Presso il Mercato Ortofrutticolo, nei giorni 7, 9, 14 e 16 ottobre 2008 si è tenuto un corso di formazione professionale per gli operatori, promosso da Sogemi, finalizzato al conseguimento dell’attestato necessario alla commercializzazione dei funghi freschi spontanei. Tutti i partecipanti hanno superato brillantemente la prova d’esame finale effettuata a cura dell’ASL della Regione Lombardia.

DELEGAZIONI ESTERE IN VISITA AI MERCATI

SO.GE.M.I. riceve annualmente molte delegazioni istituzionali estere in visita ai Mercati all'Ingrosso di Milano interessate a conoscere gli aspetti gestionali e operativi dei mercati e assiste gli operatori esteri che intendono sviluppare nuovi rapporti commerciali con le società milanesi.
Nel 2008 SO.GE.M.I. ha ricevuto delegazioni provenienti da: Arabia Saudita, Australia, Belgio, Bulgaria, Repubblica Ceca, Cile, Cina, Corea del Sud, Costa d'Avorio, Ecuador, Egitto, Estonia, Francia, Giappone, Gran Bretagna, Grecia, Equador, India, Kazakistan, Kenia, Lettonia, Lussemburgo, Malesia, Marocco, Olanda, Polonia, Romania, Russia, Spagna, Sud Africa, Tunisia, Turchia, Ungheria. Le ultime in ordine di tempo sono quelle segnalate di seguito.

22 settembre 2008 - Visita di produttori coreani che stanno frequentando un corso di specializzazione presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Sunchon (Corea del Sud).

10 ottobre 2008 - Visita di una delegazione commerciale di Società cilene promossa dall’Ufficio Commerciale del Cile in Italia.




Il 22 ottobre 2008 una folta delegazione di operatori commerciali della Japan Chicken Association (l’Associazione che a livello nazionale raggruppa gli operatori del comparto avicolo giapponese) ha visitato il Mercato Avicunicolo.

26°CONGRESSO DELL’UNIONE MONDIALE DEI MERCATI (COPENHAGEN - 1/4 OTTOBRE 2008)

Sfide e opportunità per i mercati nel XXI secolo: è il tema che ha riunito a Copenhagen, dall’1 al 4 ottobre scorsi, oltre 150 delegati, provenienti dai mercati all’ingrosso di 30 Paesi di tutto il mondo, per il 26° Congresso dell’Unione Mondiale dei Mercati (WUWM, World Union of Wholesale Markets). L’Italia era rappresentata da Ottavio Guala, presidente di Mercati Associati e di Fedagro, dai vertici di Sogemi, e dai mercati di Padova, Bergamo e Bolzano. Provocatorio il motto del congresso: “Every business is a growth business – as long as you know where to look!”, che significa più o meno “qualsiasi business è in crescita – purché tu sappia dove guardare”. Il mondo è cambiato, continua a cambiare, e i vecchi mercati come siamo stati abituati a concepirli sono chiamati a mutar pelle: serve una cultura gestionale moderna, serve un posizionamento nuovo nelle relazioni e nella merceologia. Un appello che in Italia sfonda una porta aperta, come rileva Guala: “Il dibattito di Copenhagen ha confermato che il nostro Paese è in prima fila nel processo di modernizzazione, con la trasformazione dei vecchi mercati in centri agroalimentari capaci di fornire strutture e servizi al mondo della produzione e a tutte le forme del dettaglio oggi attive”. Giampiero Battaglia, presidente del Mercato di Padova, ha tenuto una relazione nella quale ha indicato l’implementazione dei servizi logistici e dei rapporti con la GDO quali scelte strategiche per rafforzare l’integrazione dei mercati nella filiera. I vari relatori hanno trasmesso stimoli molteplici, e alcuni hanno suscitato dibattiti vivaci: come ad esempio Bruno Christensen (Retail Institute of Scandinavia), secondo il quale il vero cliente dei Mercati è il consumatore finale, e non il dettagliante. Quest’ultimo va considerato dai grossisti come un partner, e le due categorie dovrebbero lavorare insieme per la costruzione e la trasmissione di un brand unico che identifichi il Mercato ed i suoi valori. Si è parlato anche di cultura manageriale, con l’invito ai dirigenti degli enti gestori a dotarsi degli strumenti di lettura del mercato e innovazione continua già consolidati negli altri settori economici: bisogna passare, ha detto Don Darnall di Baltimora, dal semplice management alla leadership condivisa. E a proposito di innovazione: la Città del Gusto e della Salute di Sogemi è stata al centro di alcuni colloqui che il Direttore Generale, avv. Stefano Zani e il Direttore dei Mercati, dott. Pierangelo Mapelli, hanno avuto con i vertici della WUWM. Il progetto ha suscitato un notevole interesse, tanto da ipotizzare una sua illustrazione approfondita nel corso di uno dei due meeting internazionali in programma per il 2009.

Mattia Rossi (Amministratore Delegato Bergamo Mercati SpA)




Convegno WUWM. Sullo schermo: Mariann Fisher Boel, Commissario Europeo per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale.


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