IL FALSO ITALIANO

A cura di Roberto Rabachino


Riflettori accesi sulla sicurezza alimentare

Dieci squadre dei Nas di Foggia, Bari e Taranto hanno eseguito ispezioni igienico-sanitarie presso aziende agricole, ditte produttive, depositi, ingrossi e negozi alimentari procedendo al sequestro amministrativo di 42 mila litri di latte all'origine fresco ed arbitrariamente sottoposto a congelazione e di oltre 130 tonnellate di alimenti ed in particolare: oltre 48 tonnellate di pomodori posti all'essiccazione al sole su telai creati con tondini di ferro arrugginiti e reti in materiale plastico non idonei all'uso alimentare, esposti a diretto contatto con l'aria senza alcuna protezione; circa 79 tonnellate di conserve di pomodoro e vegetali (tra cui peperoni e carciofi) ed alimenti vari confezionati e non (tra cui sacchi di riso e farina, peperoncino, pollo e pesce congelati, acqua e birra) prodotti o detenuti in precarie condizioni igienico-sanitarie ed in depositi non autorizzati; in tre negozi - gestiti rispettivamente da un rumeno, un pachistano ed un bengalese -, circa 1 tonnellata di alimenti preconfezionati di varia tipologia (peperoni, ketchup, tonno, pasta, burro, yogurt, cioccolata, sottaceti, croissant, couscous, birra, vino, the, ecc.) poiché sprovvisti di indicazioni in lingua italiana; oltre mezza tonnellata di pasta alimentare fresca all'uovo con ripieno a base di carne (tortellini, ravioli, cappelletti) conservata a temperatura ambiente anziché a temperatura refrigerata.E scusate se è poco!

Vai all'indice di il Falso Italiano